Сычужный фермент Hansen 100 мл

Увеличить

Артикул 2810-49

550

550 руб.

600 руб.

+55 бонусныx рублей ?

Нет в наличии ?

Уведомить о поступлении

Избранное Поделиться

Возвращаем 10% бонусами

Гарантия качества

Удобные способы оплаты

Молокосвертывающийся фермент, изготовленный из натурального телячьего сычуга. Фермент подходит для приготовления любых сортов сыра, но наилучшим образом демонстрирует себя в полутвердых и твердых сырах.

Сычужный фермент можно использовать с любым видом молока - коровье, козье, овечье.

Во флакон встроен дозатор для капельной дозировки.

Состав: 95% химозин, 5% говяжий пепсин

Способ применения и дозы: 1/2 чайной ложки (2,4 г) коагулянта достаточно для сквашивания 10-12 литров молока. Растворите необходимое количество сычужного фермента в 50 мл воды и добавьте в молоко температурой 30-40°С. Флакона хватит для свертывания 500 литров молока.

Объем: 100 мл

Срок годности и условия хранения: 12 мес при температуре 0-8°С (в холодильнике). После этого срока фермент можно также использовать, но увеличив количество добавляемого фермента.

Производитель: Chr. Hansen, Дания

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс

	Транспортная компания СДЭК Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
	Почта России Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Скидка 3% предоставляется при онлайн оплате заказа любым удобным способом: