Зеленый краситель для сыра относится к группе натуральных красителей, широко используются в различных отраслях пищевой промышленности. С помощью него продукция приобретает тон естественного зелёного цвета.
Изготавливается из зеленой массы растений (крапива, шпинат и др.), придает продукту оливковые, ярко-зеленые оттенки.
Для удобства использования флакон оснащен дозатором.
Цвет: зеленый
Растворимость: растворим в воде
Кислотоустойчивость: кислотоустойчивая форма красителя, стабилен в продуктах при pH от 2,5
Масса: 10 г
Применение: предварительно растворить краситель в небольшом объеме молока (дозировка варьируется в зависимости от требуемого цвета), вносить в сырную ванну (кастрюлю) во время ее наполнения. Краситель вносить перед внесением закваски, сычужного фермента и хлористого кальция.
Рекомендуемая дозировка: 0,6-2,2 г на 100 л молока
Срок годности и условия хранения: 12 мес в темном месте при температуре 5-25°С
Производитель: Россия
Выберите страну | |
Выберите регион | |
Введите город | |
Введите индекс | |
|
|
![]() |
СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
![]() |
Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.
Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.